Acum 3 ani am mai publicat o listă a celor mai interesante festivaluri dedicate vinului și am decis să o fac din nou, deoarece pentru..
ATENȚIE!!! Acest articol este sponsorizat de mândria de a fi român! În câte domenii mai putem azi să ne mândrim, ca români, că suntem în..
Am participat zilele trecute la o foarte interesanta degustare comparativă, care m-a îndemnat să scriu aceste rânduri. Comparația a fost între “căpitani” – primul vin..
Gabriel Lăcureanu este unul dintre cei mai tineri şi mai apreciaţi vinificatori din ţară. A absolvit studiile Facultăţii de Horticultură din cadrul USAMV Iaşi şi..
În 1791, în Paarl Valley, Africa de Sud, un imigrant german pe nume Phillipus Wolvaart cumpără o suprafaţă de 49 de hectare de pământ, numită..
Această rubrică ar merita titlul de ”mitocănii recente”, dar nu e corect să etichetăm pe toată lumea, chiar dacă unii sunt doar ignoranți. Nu mi-am..
Manualele, puţine câte sunt, prezintă sec competenţa principală a somelierului: „servirea băuturilor şi asocierea acestora cu preparatele culinare în restaurant”. Adică să prezinte lista de..
Marc Dworkin este un bordolez veritabil. Cu toate că nu s-a născut acolo, cei 17 ani petrecuți în cramele din cea mai celebră zonă viticolă..