Dicționar de soi | Trei, Doamne, și toate trei!

Trei dintre cele mai tinere soiuri de struguri pentru vin s-au „născut” la Stațiunea de Cercetări din...

Căpșunică, fragă și zaibăr – istoria unui compromis

Deși pentru cititorii acestei platforme e destul de clar ce reprezintă hibrizii, acest compromis istoric care nu...

Viţa de vie nobilă – viţa de vie hibridă (vin nobil – vin hibrid)

Viţa de vie nobilă este o apariţie relativ nouă, fiind necesar ă o detaşare de viţa de...

Viţa de vie si vinul, definiţie şi identitate

Via şi vinul au făcut întotdeauna parte din civilizaţia şi cultura umanităţii. „Dacă vinul ar dispărea din...

Identitatea Vinului

Vinul ca fiinţă lichidă (parafrazând definiţia lui Pastorel) are identitate, denumită tehnic tipicitate, care diferenţiază vinul anonim...