Gheorghe Csávossy este un monstru sacru al viticulturii românești. A contribuit semnificativ la dezvoltarea industriei vinului românesc prin cercetare, publicarea numeroaselor volume de specialitate, dar..
Am fost, am văzut, vă recomand și dumneavoastră: Chile, țara în care m-aș întoarce mereu. Pentru că Chile e mai mult decât o țară, e..
De patru ani Ghislain Moritz e vinificatorul cramei Avincis, una dintre cele mai moderne crame din România, construită de familia Stoica pe domeniul Vila Dobrușa..
Există un pahar ideal pentru degustarea vinului efervescent, care să permită băuturii să se exprime la potențialul său maxim? O echipă de cercetători francezi aduce..
Din inerția tradiției, poate, din intuiția armoniei depline, mai degrabă, farmecul unor celebrări și sărbători întrevedem cel mai bine privind în și prin cupa de..
Manuscrisul bogat ilustrat Tacuinum Sanitatis a fost comandat de un nobil italian la sfârșitul secolului al XIV-lea și are ca bază un manuscris arab din..
Da, știu, nimeni nu recomandă alcoolul în același timp cu sportul. Și totuși, dacă le-am combina în așa fel încât rezultatul să fie o zi..
În urmă cu aproape 15 ani, soții Livia și Iulian Vlad puneau bazele uneia dintre primele fabrici de butoaie din țară. Au lucrat în Franța..
Restaurantele, diverse prin oferte şi servicii, ar trebui să îndeplinească rolul de insule în care să evadezi din cotidian, cu personal atent, educat şi..
Jamie Goode este un personaj foarte cunoscut în lumea vinului, mai ales datorită site-ului wineanorak.com şi a blogului asociat, lansate în 2001. Goode, londonez posesor..
Gabriel Lăcureanu este unul dintre cei mai tineri şi mai apreciaţi vinificatori din ţară. A absolvit studiile Facultăţii de Horticultură din cadrul USAMV Iaşi şi..
În 1791, în Paarl Valley, Africa de Sud, un imigrant german pe nume Phillipus Wolvaart cumpără o suprafaţă de 49 de hectare de pământ, numită..
